为进一步聚焦“数字+餐旅”新趋势、新应用、新实践、新思路,提高餐旅专业人才培养质量,推动餐旅类高校融合创新高质量发展。9月21日,2024首届全国餐旅类院校发展会议在扬州开幕。我院院长吕惠珠、教学秘书潘丹出席此次会议。
本次会议以“数智·融合·创新”为主题,以驱动新质生产力背景下餐旅类院校办学能力提升为目标,通过政策解读、主旨报告、圆桌对话、专题分享的形式展开,提高专业人才培养质量,推动餐旅类高校融合创新高质量发展。
会上,吕院长认真聆听各位专家关于餐旅职业教育的现状、问题及未来发展方向、全面提升职业学校关键办学能力等主题的精彩报告。并围绕“新质生产力引领餐旅类院校关键办学能力提升”、“数智时代餐旅类专业高质量产教融合的协同创新”等话题进行圆桌论坛,进行了深入探讨和交流,共同探讨餐旅类院校在新质生产力背景下的办学能力提升路径和产教融合创新模式。
会后,吕院长对我校餐旅专业进行了思考:作为经贸与工商管理学院要更新教育理念,推动我院的教学改革和人才培养模式的创新,提高我院教学高质量发展,提升我院核心竞争力,形成多学科多专业协调发展的新格局,打造我院餐旅特色。
本次会议的成功举办,不仅为餐旅类院校提供了一个宝贵的交流学习平台,也为推动餐旅职业教育的高质量发展注入了新的活力和动力。未来,我院将继续携手并进,共同探讨餐旅职业教育的新趋势、新挑战与新机遇,为培养更多高素质、高技能的餐旅人才贡献力量。